Service à huîtres composé de ses 12 fourchettes Poinçons de grammage. Poinçons du maître orfèvre: GOUAILLE ("M. GOUAILLE" et une étoile en dessous) qui exerçait à Paris 3ème au 13 Rue Notre Dame de Nazareth. Longueur des fourchettes : 12,8 cm.